Difficile resiste al profumo di un buon caffè, ma perché sia tale non dobbiamo dimenticare di pulire la macchina del caffè a cialde con cadenza regolare. Ma quando farlo e in che modo senza che si danneggi l’apparecchio?
Per ottenere un caffè dal sapore perfetto, la qualità della macchina che utilizziamo è fondamentale. Frog e Baby Frog di Didiesse garantiscono un caffè che sembra appena uscito dal bar, grazie alla di pressione esercitata sulla cialda che si avvicina a quella delle macchine professionali.
Tuttavia, per mantenere un gusto sempre eccellente, è essenziale provvedere regolarmente alla pulizia, specialmente quando la macchina è intensamente utilizzata.
Pulire la macchina del caffè a cialde: attenzione a ogni componente
Con una certa regolarità, è consigliabile smontare il portacialda (Frog) o estrarre il portacialda asportabile (Baby Frog) e sciacquarlo sotto acqua corrente, sganciando anche il filtro in acciaio, pulendolo con l’aiuto di uno spazzolino dalle setole morbide per rimuovere eventuali residui. In questa fase è bene evitare l’uso di ogni tipologia di sapone, poiché comprometterebbe il gusto del caffè. Dopo il lavaggio, lasciatelo asciugare all’aria.
È altrettanto importante svuotare frequentemente la vaschetta di raccolta dei liquidi, utilizzando uno sgrassatore per eliminare eventuali residui di caffè che potrebbero causare cattivi odori e aiutandoci con una spugna morbida per raggiungere ogni angolo.
Anche la decalcificazione è un passo cruciale, per evitare accumuli di calcare che potrebbero compromettere il corretto funzionamento della macchina da caffè. Evitate i metodi casalinghi che possono danneggiare la macchina e alterare il sapore della bevanda e optate per prodotti specifici come “Bomba Plus”, un decalcificante ecologico e professionale che agisce in modo efficace senza danneggiare la macchina o l’ambiente.
Ogni quanto pulire la macchinetta e perché
La frequenza di pulizia della macchina dipende dall’uso personale. Per un uso domestico con pochi caffè al giorno, quella dei diversi componenti può essere rimandata a una volta al mese. Tuttavia, per un utilizzo più intenso, come in un ufficio, dovrebbe avvenire settimanalmente o addirittura con frequenza quotidiana.
Anche la decalcificazione dovrebbe essere eseguita con regolarità a seconda dell’uso che facciamo della macchinetta. Di norma si consiglia di effettuarla una volta al mese, ma possiamo anticipare o posticipare la manutenzione a seconda delle esigenze. Un trucco utile è prestare attenzione al sapore del caffè, poiché sarà lui a indicarci se è necessaria una manutenzione più approfondita.
La corretta pulizia della macchina del caffè a cialde, infatti, non è fondamentale solo per gustare sempre un’ottima bevanda, ma anche per evitare che la stessa si danneggi.